De zomeropleiding van de Kleiacademie vindt plaats in de vorm van een tiendaagse workshop. De workshop omvat een volledige basiscursus die overeenkomt met de kwartaal cursussen van de basisopleiding. Men leert de beginselen van het draaien op elektrische schijven, het bouwen met platen en het maken van gebruikskeramiek. Iedere ochtend is er een half uur theorie waarbij aandacht wordt besteed aan de geologie van klei, aan vormgeving, materialen en stook theorieën. Er kan in het tussenliggende weekend worden gewerkt of uitgerust. In de tweede week wordt de grote Japanse houtoven ingepakt met het werk van cursisten en gestookt.

Accommodaties zijn niet inbegrepen in de prijs van de workshops en moet je zelf organiseren. In de omgeving van Hennezel kunnen deelnemers gebruik maken van allerlei soorten overnachtingsmogelijkheden in verschillende prijsklassen, ook voor een kleine beurs. Daarnaast biedt de locatie mogelijkheden voor mooie wandeltochten en een bezoek aan de bronnen van Vittel en Bourbonne les Bains. Maar ook steden als Nancy en Mulhouse liggen op rijafstand.